şimdi 50.yaşını kutlayan yakışıklımın şerefine, yirgünüme bi salata tarifi vereyim yapsınlar, yesinler kutlasınlar istedim. maksat kamuya hizmet.
göce nedir bilir misiniz? bilmeyenler için aşurelik buğday demektir. Aşurelik buğdayı kaynatıyorsunuz ama keşkek yapacak kadar bulamaç haline gelmesin lütfen. pişmeye yakın tuz atın ki pişmesini engellemeyin. tuzu önceden atarsanız kayna allah kayna zor pişer. aynı tavsiyem fasülye nohut gibi kuru baklagiller için de geçerlidir. ama ıspanak, taze fasülye, pırasa gibi yaş sebzelerde tuzu baştan koyarsanız pişmesine yardımcı olursunuz. Göceyi yenilecek kıvama getirdikten sonra ocaktan alıp süzün ve soğumaya bırakın. başka bi yerde, salatalık, havuç, kornişon turşuyu kare kare küçük küçük doğrayın. taze soğanı da ince ince doğrayın. bol dereotunu da ince ince kıyıp tüm malzemeyi karıştırın. göce iyice soğuduktan sonra hepsini karıştırın. üstüne de az yoğurt bol mayonez ya da bol yoğurt az mayonezi,çırpıp üzerine dökün ve damak zevkinize uygun hale gelene kadar yoğurt ya da mayonez ekkleyip hazırlayın. afiyet olsunnnn.
(aman yaaaa malzemelerden birini unutmuşum. bi de konsevre mısır ekliyosunuz, tabi başka unutuğum malzeme yoksa afiyet olsun. :))))
Genç Osman - Hepsi Aynı
-
sevdiğimiz adam sesigillerden pek muhrerem Genç Osman yeni albüm çıkardı,
tee yıllar sonra..
ondan heralde, tadından yenmiyor..
günlerdir dinliyorum, doya...
11 yıl önce
5 yorum:
sonra da allah ne verdiyse yiyin, yiyin ve yiyin gari.
göcesalatasısevdirmeveyedirmederneği adına yusi sağkulağıduymazgil
Zahmetler etmisiniz tarifler vermisiniz cok tesekkurler.Biz benim yakusuklu ile dusundukde: Bu salata zayiflatiyo demi? Bindirbir kalorili hani bol mayonez acisindan bakarsak. Yahu sibo burdayken bize normal salataya tuz yag falan koydurmuyodu avoket hanim, hem benim guzel nuhun ankara makarnasina katiliyorum yiyin yiyin gari oluruk valla. Ha benimki zayiflamamis erimis, ben ise yarim mi desem tum mu desem dunya
Ya yarim dunya deyince shii geldi aklima sana zahmet resim istiyoruz soyle tombik tombik Bende yollarim dogumdan sonra diycem emme kac sene surer bilmirem
canım yürgünüm. bilmem yukarıdaki post salatanın içindeki mayonez miktarını açıklamış mıdır sana:)))
Eveet anlamisem.Yanda Suriyeli sinirli bi tip komsum var, buralarda semizotunu satmiyolar ya manavda, toplamis bahcesinden getirmis, siz bunu biliyomusunuz, yiyomusunuz diye ooo yeah thank you diyerek (bu arada komsum turkce ben ingilizce konusmus oluyom.)kabul ettim, faydalarini sayiyo bana salata yapip yersen pisirmeden yaglari eritiyo, sekeri dusuruyo diyo. Ne yani sen bana sisko mu demek istiyon ha gecirmiyiim kafana semizotlarini yaglanirim yaglanmam sanane . Sakinlestikten sonra dusundum de semizotu semiz yani ben otu.Dogru olabilir semizler icin ot. Bizim sapik charlie kemik icin bahceyi obek obek kazmasa bende ekerdim aslinda ama butun maydanozlarimi yedi bitirdi cins kopek, olmadi isedi ustlerine.
Yorum Gönder